Stollenprüfung Paderborn

Jährlich findet die Stollenprüfung in Paderborn statt. Dabei stellen die Bäckereien des Kreises Paderborn ihre weihnachtlichen Backwerke auf den Prüfstand. Auch in diesem Jahr konnten sich die Bäcker über tolle Ergebnisse freuen.


Goeken Backen GmbH    Am Siedlerplatz 11    33014    Bad Driburg   

Mohnstollen-Tradition    gut
Nussstollen-Tradition    sehr gut
Mini Kinderstollen    sehr gut (Gold)
Karamell-Cranberrie-Stollen    sehr gut (Gold)
Marillentraum Ministollen    sehr gut
Rheder Ministollen    sehr gut
Mini Meisterstollen    sehr gut
Dinkel-Schokarena Mini    sehr gut


Bäckerei Kaiser GmbH & Co. KG    Hauptstraße 19    33181    Bad Wünnenberg   

Butterstollen mit Mandel und Schoko    sehr gut
Mozartstollen    sehr gut
Phantasie in Nuss    sehr gut (Gold)
Eierlikörstollen    gut
Stollenwipfel    sehr gut (Gold)
Butterstollen mit Mandelfüllung    sehr gut
Mandel-Butterstollen mit Marzipan    gut
Butterstollen    sehr gut (Gold)
Aprikosen-Mandelstollen    sehr gut


"Lange GmbH & Co. KG
Bäckerei/Konditorei"    Hüneknapp 4    33154    Salzkotten   

Stollenstrudel mit Apfel    sehr gut (Gold)
Himmlische Wölkchen    sehr gut (gold)
Upsprunger-Landbierstollenkonfekt    gut
Handwerks-Butterstollen    sehr gut
Stollenstrudel mit Pflaume    gut


"Bäckerei Georg Loske
Bäckerei/Konditormeister"    Dorfstraße 1    33142    Büren   

Butter Mandel Stollen    gut
Butter Früchte Stollen    sehr gut


Jüde GmbH & Co. KG    Paderborner Straße 12    33161    Hövelhof   

Whiskystollen    gut
Marzipanstollen    sehr gut
Mohnstollen    sehr gut
Butterstollen    sehr gut
Mini-Whiskystollen    sehr gut
Nußstollen    gut
Mini-Mohnstollen    gut
Mini-Nußstollen    sehr gut (Gold)
Mandelstollen    gut
Champagnerstollen    sehr gut
Quarkstollen    gut
Mini-Butterstollen    sehr gut


Helene-Weber-Berufskolleg    Am Bischhofsteich 5    33102    Paderborn   

Heidelbeer Quarkstollen    sehr gut
Butterstollen mit Marzipan    sehr gut
Bratapfelstollen    gut
Butterstollen    sehr gut
Mandelstollen    sehr gut
Mohnstollen    sehr gut
Nußstollen    gut


Heinz-Jürgen Linnenweber    Rosenstraße 20    33181    Bad Wünnenberg   

Mini-Butterstollen    gut
 Butter-Quarkstollen    sehr gut
Dinkel Aprikosenstollen    sehr gut
Dinkel Orangenstollen    sehr gut
Butterstollen    gut


Bäckerei Andreas Hermisch    Adelheiderstraße 28    33098    Paderborn   

Zimtzicke    sehr gut
Honig Walnussstollen    sehr gut
Pflaumen-Nussstollen    sehr gut (Gold)
Meisterstollen mit Butter    sehr gut (Gold)
Nußstollen    sehr gut (Gold)
Schlesischer Mohnstollen    gut
Der "schmackhafte" Quarkstollen    sehr gut
Meisterstollen mit Butter und Marzipan    sehr gut


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