Gerhard Güttge aus Lemgo erhielt nun den Diamantenen Meisterbrief aus den Händen von der Geschäftsführerin der Kreishandwerkerschaft Paderborn-Lippe Andrea Hegerbekermeier.

1974 kam der jetzt Geehrte nach Lemgo, pachtete zunächst die Bäckerei an der Echternstraße und erfüllte sich damit seinen Traum aus Kindheitstagen. Denn: Bereits seine Eltern hatten eine Bäckerei, bevor sie 1945 aus Ostpreußen fliehen mussten. 1999 übernahm Sohn Oliver die Backstube und Filiale „Hinter den Pösten“. Mittlerweile gibt es vier Filialen.

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Anneliese und Gerhard Güttge, Andrea Hegerbekermeier, Oliver Gütttge.